ブログ1周年＋タイトル名変更します

昨日でブログ1周年。
ということで、今日は私の２つのキッチンを一部公開します♪


こちらはやっとリフォームが終わった、リグーリアの山間の小さな村にある家の
キッチン。
ガス台、シンク、タイル等の部品だけを購入して、職人さんに作ってもらいました。

初めは既製品の台所を取り付けるつもりでしたが、なんせ天井の低い中世時代の
古い家なので、近頃流行りのシステムキッチンが似合わないこと！
かといって、毎日使うわけでもないセカンドハウスの台所に高価なオーダーメイドの
ものを備えられるほど我が家はリッチではないので、リフォームをお願いした
台所の専門家ではない職人さんに格安料金で（ココがポイント！）仕上げて
もらいました。

これまで週末を利用して何度も片付けや掃除をしにいっていましたが、
昨日は初めて泊りがけで行ってきました。
私はほぼ2日間、このキッチンの前で仕事。シンクが小さいうえに、位置が高くて、
洗い物がちょっと大変でした。
調理器具は普段よく使うものだけしかないし、オーブンもないので、ここでは大した
料理は作れないとは思いますが、来週は友人達を招いて初パーティーの予定。
楽しみです。

そして、こちらは恥ずかしながら、私が日常使っているキッチン。

この家にお嫁にくる前から既にあった、今年で17歳のクラシカルキッチンです。
広さは畳3畳分くらいでしょうか。かなり狭いです。

イタリアの家は台所に限らず、見苦しいものは隠して片付けてスッキリ見せると
いうのがお決まり。このキッチンもそんな例にもれなく、茶色の家具の扉の中には
冷蔵庫、冷凍庫、給湯器、食洗機までもが押し込まれています。
大きなキッチンならまだしも、うちのは小さいので実際に使える収納スペースは
少なく、おまけに棚の位置がやたらと高くて、はっきり言って使いにくいキッチン
なのですよ。と、文句がたらたら出ます。（笑）　いつかこれもリフォームしてほしい
というのが本音だけど、そんな日はくるのか！


と、私のキッチンをご紹介したところで、お知らせをひとつ。
これまでブログのタイトルを「リグーリア食彩日記」としてきましたが、1年目を機に
ブログ名を変更します。
書き始め当初から徐々にスタイルが変わってきて、少し前からこのタイトルが
しっくりこないと感じていたため。

新タイトルは、「田舎の台所＠イタリア」

私が作る料理やお菓子の食材のほとんどは旬の作物。これも気候の良い
イタリアの田舎に住み、農作物に恵まれた生活をしているおかげ。
そんな食生活と上の２つの台所での1コマを、これからも綴っていけたらいいかな
と思ってこんなタイトルをつけてみました。

今後もいままでと変わらずリグーリアのお料理をご紹介しながら、他にもいろんな
お料理にもチャレンジして、成功したものはレシピも載せていこうと思っています。
たまには食から脱線した話題もでてくるかもしれませんけど許してね～。

というわけで、エキサイトブログ以外で当ブログをリンクをしてくださっている皆様、
誠にお手数ですが、お時間のあるときにでも、タイトル名を変更してくださると
ありがたいです。
これからもどうぞよろしくお願いします♪


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