ミートソースのメッゼ・ペンネ・リガーテ

ついに、私も娘達から風邪をうつされたみたいー！(＞_＜)
でも、アスピリンを飲んでがんばってますっ！

こんな体がだるい日は、昼ごはん作るのも面倒だー！
でも嬉しいことに、冷蔵庫の中には、週末に義母からもらった、パスタソースがあるではあ～りませんか！

というわけで、本日のランチは、スーゴ（sugo、ミートソースのこと）を
使ったパスタとなりました。

我が家は絶えず何種類かの乾燥パスタを常備してますが、
最近それを選ぶのはいつも娘の役目。
そして、本日娘が選んだパスタは、普通のペンネよりも長さが短い、
メッゼ・ペンネ・リガーテ（mezze penne rigate）です。

さて、義母の作るスーゴは、とーっても美味しいのですが、義母の家で食べるのと、うちで食べるのでは、どうも味が違うように感じます。
そのわけは．．．．．．．．．．．．次回、書くことにしましょう。
ほら、今日はワタシ病弱ですから。。。（胃は元気だけど（笑））


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