赤唐辛子ハバネロ

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数日前、鉢植え栽培の赤唐辛子ハバネロを初収獲しました。

5月の初めに植えた小さな苗は、こんなに大きく育ちました。
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花はたくさんついているのに、なかなか実がつかず半分諦めかけていたのですが、最近になってどんどん実が増えて膨らんできました。
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初めて摘み取ったのは5個。

まずは味見。
か、か、からーーーーーーいーーっ!!!

辛いのはかなり大丈夫な私でも、さすがにハバネロを生で刻んで食べたら、耳がちぎれそうになりました。ってどーいう表現?(笑)

今日のお昼はアッラッビアータのパスタ。
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フレッシュトマトでソースを作り、私のソースだけ赤唐辛子をプラス。
汗をかきながら食べました。 激辛だけど、病みつきになりそう・・・(笑)




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by olivolivo | 2014-09-09 16:09 | 菜園、ガーデニング