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キウイとサラミのおつまみ

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昨年の暮れにたくさんいただいたキウイがようやく食べ終わりそうです。
マチェドニアにしたり、ジャムにしたりもしましたが、ほとんどはそのままで食べました。

ふと、数年前にスーパーでzespriのゴールドキウイを買ったときにオマケでもらったキウイ用スプーン。そういえば、まだ使ったことなかったな~と思い出し、使ってみました。
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なかなか切れ味もよく・・・
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うまくすくえるものなのね~
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まぁ、たまにはこうやって食べるのもいいかもね。


「キウイはサラミにもよく合うんだ!」とパパが言うので早速こちらも試してみたのですが、この組み合わせは本当に美味しいわ。(トップの写真)
米のポン菓子入りクラッカーにキウイとサラミをのせて爪楊枝を刺しただけのおつまみ。
特に長女がすごく気に入って、何個も食べるので、ストップ信号を送ったほど。


さて、今回わたしが使用した爪楊枝はOSAKA。(笑)
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イタリア在住の皆さんならおわかりだと思いますが、イタリアの爪楊枝は、なぜか日本にちなんだネーミングの商品が多いのです。
代表的なのは「SAMURAI」ですかね。私は「KENDO」とか「KIMONO」も見たことあるけど。(笑)
まぁ、なんでもいいんですけど、両方突き刺せるタイプなので、子供が扱うときには毎回注意してねと言い聞かせておりますです。



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by olivolivo | 2014-01-10 20:07 | レシピ(アンティパスト)