2012年 11月 05日
2012年のオリーブオイル
大変ご無沙汰してしまいました。
先週は久々に外でお仕事をしたり、4連休のため子供達が学校からたんまり持ち帰ってきた宿題と格闘したりで、パソコンから少し遠ざかっておりました。
お仕事とは通訳だったのですが、食に関わることで私にとっても学ぶことが多く、試食にも参加させてもらったりして、それはもう楽しかった~♪
一緒にお仕事をした方達が、みんな楽しくて優しくて良い人たちばかりで、最後にお別れするときは、寂しくなってしまいましたよ。
今回いろいろと味見をさせてもらったおいしいモノたち、のちのち皆さんにもご紹介したいなと思います。
さて、私が忙しくしている間に、ノンニの家のオリーブオイルの収穫作業が終り、今年のオリーブオイルができあがりました。
今年は実の量が少なかったのですが、虫食いがほとんどなく、質の良いオリーブオイルができました。
ただいま初物オイルを満喫しているところ。
パンを食べ過ぎて、また太りそうです・・・(苦笑)
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