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長女8歳

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今日は長女の8歳の誕生日。
夕飯は本人のリクエストで、かき揚げうどんに決定。(笑)

明日はお友達を呼んでのお誕生会なので、ただいまケーキの準備をしています。
タイムリーなことに、お隣の奥さんから産みたての卵をいただいたので、早速パン・ディ・スパーニャに大変身。
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作り方はいつものパン・ディ・スパーニャと同じです。
パーティー用のケーキは、32センチの丸い型を使っているので、分量は卵9個、小麦粉00番113g、コーンスターチ(Maizena)112g、グラニュー糖225gで作りました。

でも~、一生懸命作っても、実は長女はスポンジ系のケーキが苦手なのよね。
というわけで、今夜はパパがジェラートでできたケーキを買ってくる予定。
お誕生日プレゼントは、これまた本人の希望でデジカメですヨ。もしや彼女も将来ブロガー?(笑)

ではでは、引き続き準備がありますので、今日はこれにて失礼。みなさん良い週末を!


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by olivolivo | 2011-11-25 20:00 | イベント