ヘーゼルナッツ入りサラミ

夏にフランスを旅行したときに、ちょっと珍しいなぁと思って買ってきたヘーゼルナッツの入ったサラミ。
リグーリアの隣の州はヘーゼルナッツの産地で有名なピエモンテだし、イタリアにもこういうのがあっても良さそうな気もするんですけどねぇ。いまだ見たことがありません。ピエモンテに行けばあるのかな・・・

ご覧のとおり、ナッツがそのままゴロンゴロンとサラミの中に入っているのですが、これをスライスして食べると、ヘーゼルナッツの食感がサラミのお肉といい感じにマッチしていてとってもおいしいのです。

ブルーベリー入りサラミもおいしかったし、他にも食べ損ねたおいしそうなサラミがいっぱいあったなぁ。
旅行から戻ってまだ２ヶ月しか経っていませんが、なんだか遠い目・・・


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