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豆乳プリン

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パスクアでたまったチョコレートを使って、プリンのうえにデコレーション♪

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今年、パスクアでもらったチョコレートは、大きいのだけでも16個。
お洋服をくれた人もいたので(そのほうが嬉しいんだけど~)昨年の5kgより
少なめでしたが、それでも量ったら全部で4kgありました。\(@O@)/

昨年のチョコレートは冷凍して、少しずつお菓子作りにでも使おうなんて
思っていたけど、ミルクチョコレートってあまり使い道ないんですよねぇ。
結局、ほとんどは処分してしまいました・・・ゴメンナサイ~

今年の分もそのまま置いておいても食べないので、やっぱり懲りずに
冷凍しましたよ。(笑)

さすがの私でもチョコを毎日食べると顔に吹き出物がでます。体によくない証拠ね。
なので、数日置きに少しずつ消費。
いまのところ、湯せんで溶かして苺につけて食べたり、ロールケーキの中に
入れたりして食べました。

昨日一昨日は長女が(元気なのに)風邪で幼稚園をお休みしていたので、
ちょっとチョコで遊んでみましたよ。

↑の写真の手前に写っている、ホワイトチョコとミルクチョコレートが2層になっている
KINDERのチョコを湯せんで溶かし、オーブンシートの上にお絵かきペンシルで
お絵かき。でも2人ともペンが持ちたくて取り合いのケンカです。
で、いざ持たせると、

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長女はやたらと細かい絵を描きたがるし・・・(>_<)

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次女は点ばっかりだし・・・( ;゜Д゜)

これダメ!あれダメ!といいながらも、ハートやお花や名前の頭文字の
アルファベットなどを書いて、シートのスペースを埋め尽くしたあとは冷凍庫へ。

ちなみにココットの中は、ELAHのCreme Caramelで作ったインスタントのプリン。
牛乳を温めて、粉を入れて4分ほど沸騰させながら混ぜ、型に入れて冷やすだけ。
簡単にできちゃうプリンなのですが、今回は牛乳を使わずに豆乳で作ってみたら、
牛乳のものよりもツルンとした滑らかな食感のプリンになってパパには好評でした。

まだまだたくさんあるチョコレート、次回は何をつくりましょ・・・


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どうもありがとう!
by olivolivo | 2009-04-22 19:23 | お菓子