お誕生日のクッキー

smileyさんの素敵なブログ「口福なジカン」でご紹介されるかわいいお菓子や
お料理、わが娘と同じ年頃の娘さん達の作品は、いつも私をほんわ～かした
気分にさせてくれます。

そのsmileyさんが以前コチラの記事で、クッキーを紹介されていて、アルファベット
クッキースタンプなるものの存在を知り、この間の日本帰省時にしっかり私もゲット♪
そして、先週末、ついにその出番がやってきました！

実は先週末、娘達の従兄弟のお誕生会があったのです。
こういったイベント事には、家族、親戚が協力しあうことになっているolivo家、
伯母である私もパーティーで食べるものを2品提供しましたよ。
義妹からはお菓子がいいとのリクエストがあったので、私はクッキーを作ることに
しました。（お誕生ケーキが別にあることだしね）

しかし、クッキーをつくろうと思ったはいいけど、私の持っているクッキー型は
男の子にウケそうな形が、ない！！（汗）
結局、パパと相談して、クマ型と、犬型と、クリスマス用の人型（っていうの？）
この３つに決定。

クッキーの作り方は、smileyさんのレシピです。
分量は2倍にして、私はフードプロセッサーは使わずに作ってみました。

生地を型でくりぬいたあとは、動物の型には、AUGURI（おめでとう）、人型には、
従兄弟の名前をスタンプで刻みました。

できあがったクッキーは、サクサクしていて、お味のほうもとっても美味しい！


しかし、お手伝いはしたものの、長女の具合がまだ完治していなかったため、
私と長女は誕生会には出席できず自宅待機組。（涙）
そんなわけで、このクッキーの皆の反応を直接見ることができなかったのだけど、
義妹と義母と電話で話したとき、「とても好評でみんな褒めていたわよ。」と
2人とも言ってくれました。

娘達にも大好評で、翌日はもうないにもかかわらず、「ワンちゃんのクッキーどこ？」
と探していましたしね。
次回は女の子バージョンで作ってみようと思います。
smileyさん、どうもありがとう！


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