ポルチーニ4個!

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季節はずれのような気もしますけど・・・
パパのお客さんからポルチーニを4個いただきました。
大きくて立派だけど、ちょっと香りが弱いので、たぶん地元で採れたものではないと思います。外国産かな?
肉厚なのでフライにしようと思ったけれど、あー、こんなときに限ってパン粉がない!
仕方なくメニュー変更。次回ご報告します。


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by olivolivo | 2015-05-20 04:38 | 日常