2014年 07月 05日
サラゴ
昨夜はパパと娘達が夜釣りに行って、お魚を2尾釣ってきました。
イタリアではサラゴと呼ばれているタイの仲間のお魚です。
平日だというのに夜遅くまで粘って、帰宅したのは0時少し前。
日が暮れたあとのほうが、魚の食いつき方がよいらしく、エサがなくなりさえしなければ、きっと朝まででも釣っていたことでしょう。
いつもぜんぜん釣れないのに、今回は2尾も釣れちゃったもんだから、子供達はこの時間になってもかなりハイテンションでした。
子供達を寝かせたあと、私は真夜中に魚の下処理。(苦笑)
キッチンの蛍光灯の下で撮影したので、きれいに撮れなかったけど、これがそのサラゴ。
鱗とお腹をお掃除したあとは、冷凍庫でお眠りいただきました。夜中には調理できませんから・・・(笑)
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