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ほうれん草とチーズのクレープ

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今日のお昼ごはんはお野菜とチーズの入ったクレープ。
クレープ生地は卵2個を溶きほぐし、牛乳500ml、小麦粉00番250g、塩ふたつまみを加えて混ぜ合わせて作りました。
具は、ほうれん草とポロネギをオリーブオイルでソテーしたものと、小さく切ったタレッジョチーズ。
子供達のクレープにはたっぷりとほうれん草を詰めてやりました。うしし(笑)



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by olivolivo | 2014-04-12 23:07 | レシピ(プリモ)