人気ブログランキング | 話題のタグを見る

フダンソウのラヴィオリ

フダンソウのラヴィオリ_b0120269_21532326.jpg

長女の夏休みの宿題がほぼ片付きました。
残すはあとひとつ。凧を作るだけ。親への宿題としか思えん!

昨日は子供達にも手伝ってもらってラヴィオリを作りました。
フダンソウのラヴィオリ_b0120269_2148928.jpg

作り方はほうれん草のラヴィオリと同じ。
小麦粉400g、卵4個、塩ひとつまみをよく混ぜて、こねます。
今回の具は、生ソーセージをみじん切りにした玉ねぎと一緒に軽く炒めたものと、ハム、フダンソウ、グラナパダーノチーズ、卵を入れました。

トマトソースをかけてできあがり。
フダンソウのラヴィオリ_b0120269_21493578.jpg

フダンソウのラヴィオリ_b0120269_21495910.jpg

子供達もいっぱい食べてくれました。

今週末の天気予報は晴れ。
日曜日は近くのお山へピクニックに行ってきまーす。
誕生会はまだ続くのであった。明日はまたケーキ作りだ(苦笑)
ではみなさん、良い週末を~


ランキングに参加中
応援していただけると嬉しいです。

人気ブログランキングへ

どうもありがとう!
by olivolivo | 2012-09-07 21:57 | レシピ(リグーリア料理)