2011年 12月 21日
クリスマスクッキー
子供達の通う学校の今年の授業は明日で終わり、そのあとは2週間強のお休みに入ります。でも、喜んではいられません。長女が休み中にやらなければならない宿題をどっさりと持ち帰ってきましたから。それに付き合わされると思うと頭がクラクラ~
毎週水曜に教会に通って学んでいるカテキズモ(カトリック教理の勉強会)も、学校のお休み中はないので、今日が今年最後の日。
今日は各自食べ物を持ち寄ってパーティーをするとのことで、長女のリクエストでクリスマスのクッキーを作りました。
前もって準備をしようと思いつつも、他のことでバタバタしてしまって、結局直前であせって作ったため、少々ザツな仕上がりですが(汗汗)、まぁたぶん他にもパンドーロやらパネットーネやら甘いモノはあるだろうし、これでいいだろ(笑)
明日学校へ持っていくおやつもこれにしようと思って多めに作ったのですが、つまみ食いで徐々に減ってますよ。はたして明日まで残るのか。(笑)
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